Perros calientes colombianos

Ingredientes

- Salchichas de res

- Pan para perros calientes

- Queso rallado (usé queso suizo en este caso)

- Papas fritas en trozos pequeños

- 1 lata de piña en puré

- Mayonesa

- Mostaza

- Salsa de tomate o ketchup

- Azúcar

 

Instrucciones

- Calentar en una olla la piña con azúcar al gusto, 

remover constantemente hasta formar una salsa       similar a un almíbar. Dejar enfriar.

- Cocinar las salchichas en agua hirviendo o a la         parrilla, como se prefiera.

- Tostar levemente el pan.

- Acomodar la salchicha dentro del pan y agregar     todos los ingredientes, empezando por las salsas.

- Consumir inmediatamente.